کتاب زبان انگلیسی آشپزی و رستوران | Flash on English for Cooking & Catering

امتیاز: 0 از 0
تعداد صفحات

50 + 14 صفحه

حجم

~ 40 MB

فرمت

PDF + MP3

محتوا

فایل PDF کتاب به همراه Audio CD و پاسخنامه

ناشر

ELi

نویسنده

Cartin E. Morris

نحوه دریافت

دانلودی, پستی

توضیحات

کتاب زبان انگلیسی تخصصی آشپزی و مکالمه انگلیسی در رستوران Flash on English for Cooking, Catering & Reception از بهترین مجموعه های آموزش انگلیسی آشپزی و رستوران داری است. اگر قصد دارید در یک رستوران خارج از کشور مشغول به آشپزی شوید و مکالمه انگلیسی در رستوران را فرابگیرید، یا اصلا بخواهید لغات، اصطلاحات و متون تخصصی در حوزه رستوران داری و آشپزی را یاد بگیرید، این کتاب دقیقا به همین منظور برای شما طراحی و تدوین شده است.

کتاب زبان انگلیسی آشپزی و رستوران

این مجموعه مختص آندسته از زبان آموزانی تدوین شده که شغلشان تور لیدری بوده یا رشته مدیریت جهانگردی را به عنوان رشته تحصیلی خود انتخاب کرده اند. این مجموعه می تواند کمک شایانی به این دسته از افراد در جهت یادگیری زبان تخصصی مکانیک نماید.

این کتاب و سی دی ضمیمه آن برای کسانی است که می‌خواهند در رستوران ها و محیط های آشپزی انگلیسی زبان کار کنند یا اینکه دوست دارند لغات و اصطلاحات تخصصی آشپزی و رستوران داری را بدانند و یا اینکه مکالمه در مورد آشپزی را یاد بگیرند، گزینه مناسبی است. این کتاب با تاکید بر دستور زبان، دایره‌ی لغات، و طرز تلفظ، میزان ارتباطات حرفه‌ای شما را افزایش داده و به شما این اعتماد به نفس را می‌بخشد که به راحتی گلیم‌تان را از آب بیرون بکشید و با دیگران ارتباط برقرار کنید. اگر در نظر دارید به یک کشور خارجی سفر کنید یا با واژگان و اصطلاحات آشپزی آشنا شوید بد نیست یک نگاهی به این کتاب که مختص شما نوشته شده است، بیندازید.

موضوعات کتاب زبان انگلیسی آشپزی و رستوران

کتاب زبان انگلیسی تخصصی آشپزی | Flash on English for Cooking

• کارکنان رستوران
• لباس و بهداشت شخصی
• فضای آشپزخانه
• مواد غذایی و روش های پخت و پز
• تهیه منو
• تکنیک های سرو کردن
• آشپزی بین المللی
• در بار
• هنگام پذیرایی
• مشکلات و شکایات

محتویات بسته زبان انگلیسی آشپزی

  • کتاب دوره (Course Book)
  • فایل های صوتی (Audio CD)
  • پاسخنامه (Answer Key)

Flash on English for Cooking, Catering & Reception

Flash on English for Cooking, Catering & Reception focuses on specialist language and communication skills needed for a career in the catering industry. Organised in 11 short units, it deals with a range of customer-facing situations to help students build confidence and fluency.

Topics covered

• The restaurant staff
• Clothes and personal hygiene
• The kitchen area
• Food and cooking methods
• Preparing a menu
• Serving techniques
• International cooking
• At the bar
• At reception
• Problems and complaints

Components

• Coursebook (48pp full colour)
• Mp3 files
• Answer Keys

Level: Pre-intermediate / Intermediate CEFR A2 / B1

ما در زبان پژوه قصد داریم همیشه بهترین منابع را در اختیار شما زبان آموزان گرامی قرار دهیم. نکته ای که اینجا حائز اهمیت است، نظم در مطالعه و تمرین و تکرار موارد آموخته شده است. بدیهی است عدم رعایت این نکته موجب اتلاف زمان و عدم یادگیری صحیح مطالب می گردد. ضمنا بسته دیگری در خصوص اتگلیسی هتلداری و کترینگ هست با نام کتاب زبان تخصصی هتلداری و کترینگ | English for Hotels & Catering که در اختیار شما عزیزان می باشد. این دو بسته می تواند کمک شایانی به دانشجویان و علاقمندان حوزه هتلداری و رستوران و در کل این صنعت بنماید.

دیدگاه‌ها (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

  • لطفا از درج دیدگاه های غیر مرتبط با مطلب خودداری فرمایید.
  • دیدگاه ها بعد از تایید مدیریت نمایش داده خواهند شد.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب زبان انگلیسی آشپزی و رستوران | Flash on English for Cooking & Catering”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.